查看: 28719|回复: 61

[话题] 【品鉴红源川菜】红源川菜馆品鉴收获

  [复制链接]
发表于 2010-4-29 10:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
个人强力推荐三道菜。豆瓣鱼,豆瓣辣椒的香、辣烘托着鱼肉的鲜美,味觉上丰富了,口感上也呈现出先脆后嫩的层次,是一道很好的菜品。鱼香烘蛋,利用鱼香的味型,用鸡蛋入馔,鱼香的咸、酸、甜、辣皆备,烘蛋的甜软嫩滑突出,细嚼慢咽中,鱼香的香型和鸡蛋的鲜美迭次而出,是一道值得认真回味的佳肴。毛血旺汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚。一句话:在遇到正宗之前,不可以对任何一种人间美味轻言不喜欢。
发表于 2010-4-29 10:40 | 显示全部楼层
嘻嘻,很好吃呢,我今天再去
 楼主| 发表于 2010-4-29 12:45 | 显示全部楼层
人莫不饮食也,鲜能知味也
 楼主| 发表于 2010-4-29 12:46 | 显示全部楼层
稀里糊涂,俺也吃着怪好
 楼主| 发表于 2010-4-29 12:47 | 显示全部楼层
咖啡,带上俺一起呗
 楼主| 发表于 2010-4-29 12:49 | 显示全部楼层
看着满桌山河一片红,忘了看美女啦,我恨
发表于 2010-4-29 14:15 | 显示全部楼层
嘻嘻,是不是美女太多了,你不好意思看了呀!

群组火草文学创作室

发表于 2010-4-29 18:08 | 显示全部楼层
咖啡,带上俺一起呗
海阔天空2010 发表于 2010-4-29 12:47



    咖啡,我也想去
 楼主| 发表于 2010-4-29 22:19 | 显示全部楼层
红豆,咱俩去,谁也不带
发表于 2010-4-29 22:47 | 显示全部楼层
谢谢你们的支持,

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表