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[养生滋补] 青岛新东方舌尖上的白露——养颜美味银杏鸡丁

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发表于 2016-9-8 10:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

白露来了,秋天,真的不远了“秋老虎”也将逝去,“白露秋分夜,一夜冷一夜”,此时节还应多喝水防秋燥,尤其是蜂蜜水,饮食也宜清淡。

白露即为典型的秋季气候,容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。对于白露时节的饮食应当以健脾润燥为主,在此期间青岛新东方烹饪大师推荐白露养颜美味菜-----银杏鸡丁

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这道菜主要有两种食材。

首先是银杏的果实——白果

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“谁怜流落江湖上,玉骨冰肌未肯枯。”白果本身就像一个温柔入水的女子,味甘苦涩,但是经常食用能够让人白里透红,与众不同哦~

然后就是鸡丁,也就是鸡胸脯肉.

想要成为美lv子或者美男子,胸脯肉绝对是均衡饮食最重要的健身食材,容易吸收,还不易囤积,是膳食结构中蛋白质的重要来源。

型男靓女养成记:

第一步:准备食材

第二步:嫩鸡肉500g,切丁,加入蛋清,豆粉,盐,搅拌均匀。并将白果倒入油锅中,油爆去除苦味后盛出。

第三步:油温六成后,放入鸡丁,滑散翻炒,捞出备用。将白果入锅,翻炒至熟。然后放入葱,姜蒜等一起翻炒,并用些许料酒提香。最后加入鸡丁白果,以豆粉勾芡,颠炒后装盘。

看王大师认真翻炒和温柔装盘的神情中,我们要知道不仅仅是道美食,更是飙升颜值的独家秘诀。

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